ワクワクするアイテム、いぶすくんを探していませんか?ぜひこの機会に。
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86・卓上簡単燻製鍋 いぶす君(小) ●くんせい鍋 あす楽対応_関東 日本製 陶器製調理器具 四日市万古焼き 送料無料【smtb-F】【auktn】のレビューは!?
年齢不詳さん
奥様たっての希望でBBQ用のツーバーナーコンロと同時に購入しました。 まだ使っていませんが、燻製好きの我が家にとってはとっても楽しみです!
年齢不詳さん
手軽に使えて、お手入れも楽です。既に何度も燻製にしてます。鮎、ゆで玉子、鶏肉等々ー。出来立ての熱々、美味しいです!! 悩みましたが、購入して良かったです。
40代 女性さん
思っていたよりずっと簡単に燻製が出来ました。 チーズや鶏肉・・・ベーコンも作りました。 家族や友人にも好評で・・作るのが楽しいです。
年齢不詳さん
燻製を作りたくて、最初は、フライパンでしていたのですが 網が合うのがなくて満足な出来あがりになりませんでした。 燻製気が欲しくてちょうどいいのを見つけました。 鶏ももと豚バラをさっそくつくりましたが。おいしくできました。 まだ、使いこなせていないので星4つにします。
40代 女性さん
自宅で燻製ができるんだろうか?と半信半疑でしたが、 大満足の出来上がり。 ほぼ毎日使用しています。 さくらチップは少し多めに使用しています。
50代 男性さん
燻製は仲間で一日中かかって作っていました。でも、冬にでも、家で簡単にできる燻製鍋がほしかった。大きさも手ごろで収納しやすいので嬉しい。燻製を作るだけではなく、蒸し鍋としても使えるのがいいですね。
年齢不詳さん
こんな短時間で本当に燻製ができるのか半信半疑で購入しました。 じっくり燻製したキャンプのものより、そりゃ香りは劣りますが私には充分です。 ゆで卵とチーズをしてみましたが、とてもおいしくできました。
年齢不詳さん
以前購入し、とっても使いやすかったので、追加でもう1つ購入です! 大きいサイズを1つ買うよりも、小さいサイズを2つで正解です! このサイズの方が、お手入れも、扱いもやりやすいです!
年齢不詳さん
長年探していた燻製鍋がないかと探していたところ、一月前に燻製鍋いぶす君に出会いました。「本当に燻製が出来るのかしら?」と不安な気持ちで購入し、早速、海老、ホタテ、イカの燻製を作ってみました。美味しい!!!思った以上の本格的燻製の美味しさと簡単さに感激です。 その後、ゆで卵、ウインナーソーセージ、ジャガイモ、鮭を燻製にしてみましたが、どれも美味しく出来ました。これらは、15分ほどで出来上がります。 次には鶏肉、豚肉の塊に塩をすりこみ、1〜2日冷蔵庫で保存した後、いぶす君で燻製にしてみました。これは、強火で7分、弱火で15分火に掛けます。その後2〜3分そのまま蓋を取らずに蒸しておきます。なんと、塊の肉の中までしっかり火が通り、美味しい燻製の出来上がりです。塩味もちょうど良く、そのまま食べても美味しいし、サラダに入れても、ラーメンの具にしても、本当に美味しくて満足です。この塊肉まで30分という短時間で出来上がるのには感激。お客様料理が一品増えました。 いぶす君には大もあるのですが、小さい方でも、十分間に合います。 友人、親戚にも作ってご馳走しました。皆、この美味しさと簡単さに感激して、欲しい欲しいと次々に言ってきて、今回まとめて6個の注文になりました。明日、皆さんにお渡しするのが楽しみです。ビールの晩酌の酒の肴が作れると一番楽しみにしているのが、友人の一人です。
30代 男性さん
説明書とおりにやってみましたが確かに10分程で簡単に燻製を作ることができました。ガスコンロでやったのでチップを均等に敷いたら真ん中だけ焦げてませんでしたのでドーナツ状でやってみると今度はきれいに焼けてしっかりと色づいた燻製になりました。 チーズでしてみましたがとても美味しかったです。 いろいろしてみたくなりました。
年齢不詳さん
期待しすぎていたのか、思ったより味はいまいちな感じでした。たぶん、このまま、お蔵入りになりそうです。
50代 女性さん
送料込みで他店より安かったので購入しました。 梱包も丁寧でした。 蒸し物など利用範囲が広そうでこれから使用が楽しみです。 ただ残念だったのは、「ばんこ焼」のステッカーは簡単に はがせましたが、「いぶす君」のステッカーは粘着力が強すぎてうまくはがせず、粘着剤が商品の表面に残ります。 これを取り除くがちょっと面倒でした。
30代 男性さん
使用するとキッチンの換気扇を全開にしても部屋に臭いがこもります。(火加減は弱火にして、煙もそんなに出ているようには見えないんですが…あと使用後きれいに洗ってもいぶす君自体からかなり臭いがでます。) でも、意外と簡単に燻製ができるので時々人目を忍んでベランダで使用するようにしています。ゆで卵を燻製してみましたが、これがかなりうまいです!
20代 女性さん
前から欲しかったので手頃な値段+送料無料で買えたのでよかったです。一応サイズは確認していたのですが、思っていたより網の大きさが小さかったのが残念です・・・これより大きいサイズだと大分値段が高くなるので手が出なかったですが、大きいのでもよかったかも・・・
30代 女性さん
発送も速く、嬉しかったです。 添加物が気になるので自家製のベーコンを作りたくて購入しました。 スモークチキンのレシピが付いていたので同様にしてチャレンジしてみましたが、中まで全然火が通りませんでした。 そしてチップも燃えてないところが…。 何度かさまざまなものを燻製するうちに、強火にする時間が重要なんだと思いました。強火の時間を長くすると強めにスモークされますし、火の通りもいいです。チップも全て燃えていました。 ただ、強火の時間が長いと煙が結構出てくるので、作るかたの好みで調節されたら良いと思います。 ただ、チーズはとけやすいので、スモークを強めにすると(強火時間を長くすると)溶けてしまいます(^-^; レシピ通りにすると溶けはしませんが、スモークが弱いように感じました。 冷燻はやはり難しいですね。 匂いは煙がでてくるので、多少においますが、私はあまり気にならない程度でした。 市販のベーコンでも焼くとにおいがするのと同じ程度だと思っています。 あと、食材から水が出るとチップが濡れて燃えなくなってしまうので、肉や魚は一晩くらい乾燥させたほうがいいと思います。 火加減が難しく、温度計が付いていたらベストだなと思いました。